оселедець шматочками в гірчичному маринаді в домашніх умовах
Склад / інгредієнти
7
порцій:
спосіб приготування
оселедець краще розморозити в повному обсязі. Обробити її, почистіть, помийте. Поріжте рибу на шматочки.
вимийте овочі, моркву почистіть від шкірки, поріжте кружечками. З цибулі зніміть лушпиння, наріжте його кільцями.
Візьміть відповідну скляну ємність. На її дно складіть цибулю, потім покладіть моркву, зверху гірчицю, перець. Викладіть шматочки оселедця. Посипте її цукром і сіллю.
тепер залийте вміст банки рослинним маслом, закрийте щільно кришкою і гарненько струсіть. Приберіть банку з оселедцем мінімум на пару годин в холодильник, після чого її можна подавати до столу. Я зазвичай прибираю на ніч.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Оселедець в олії - 301 ккал/100г
- Оселедець в сметані - 97 ккал/100г
- Оселедець в томатному соусі - 159 ккал/100г
- Оселедець гарячого копчення - 215 ккал/100г
- Оселедець маринований - 192 ккал/100г
- Оселедець свіжий - 161 ккал/100г
- Оселедець солона - 217 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Гірчиця зерниста - 135 ккал/100г
