огірки з кропом і часником в соку лайма в пакеті

пікантні оригінальні малосольні огірки на вечерю! Немає нічого простішого! Огірки виходять шалено смачні, а головне готуються просто і дуже швидко. Є безліч варіацій цього рецепта, але я люблю саме цей, адже особливі нотки в нього додає сік лайма. Ці малосольні огірочки добре підходять як для пікніків, так і для сімейної вечері або навіть святкового столу. Основна порада при їх приготуванні-робіть їх багато, так як вони просто «випаровуються» відразу ж після подачі ;)
ReveRitaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 75 % 3 г
18 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 2 год 10 хв

1. Візьміть огірки невеликого розміру, вимийте їх, витріть і розріжте на 4 частини.
2. Кріп і часник подрібніть.
3. Вичавіть сік з лайма.
4. Огірки, кріп і часник складіть в щільний поліетиленовий пакет, додайте сіль і сік лайма.
5. Щільно зав'яжіть пакет і струсіть його кілька разів, щоб заправка рівномірно розподілилася по огірках.
6. Поставте пакет в холодильник на дві години.
7. Викладіть огірки на тарілку і полийте соусом, що залишився в пакеті.

це просте блюдо добре поєднується з м'ясними стравами, але може бути використано і в якості доповнення до пісних страв.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сік лайма - 10   ккал/100г

Схожі рецепти