сирний торт з желатином печивом без випічки

швидко, смачно і бюджетно. Мені сподобався рецепт! Торт з печивом, сиром і желатином можна зробити на Новий рік. По-перше, він простий у приготуванні, по-друге, дуже легкий на смак і за витратами дуже хороший. Адже після смаженого гусака або качки хочеться чогось легкого до чаю!
EsenijaAuthor avatar
автор рецепта
4 місце в конкурсі кращий рецепт тижня 27 листопада - 3 грудня

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 10 г
жири 29 % 13 г
вуглеводи 49 % 22 г
247 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Отже беремо такі продукти. У мене сир пастоподібний. Якщо у вас зернистий, то перейдіть його через м'ясорубку або через сито .

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Змішаємо цукор з сиром і сметаною. Добре розмішати, дамо цукру розчинитися.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Желатин заллємо холодною кип'яченою водою. Дамо желатину набрякнути.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Підготуємо форму. У мене 24см на 18см. Застелим її плівкою. Викладаємо перший ряд печива.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Желатин розтопимо. Для цього я його поставила в мікрохвильовку на кілька секунд при 450 потужності. Він повинен бути теплим. Додамо до нього ложку нашого крему, загартуємо як би його і виливаємо в крем сирний. Все добре розмішати. Ділимо на частини, виливаємо одну на печиво в форму.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Викладаємо зверху ще шар печива.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Далі знову крем. Отже у нас повинно вийти 3 шари печива і 3 шари крему. Останній у нас крем. Закриваємо злегка зверху плівкою. І ставимо на ніч в холодильник.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    На наступний день розкриваємо , дістаємо і посипаємо зверху шоколадом. Нарізаємо і пригощаємося. Дуже смачно.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542   ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580   ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506   ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560   ккал/100г
  • Шоколад - 550   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал / 100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Желатин - 355   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Крекер печиво - 504   ккал/100г

Схожі рецепти