склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Отже беремо такі продукти. У мене сир пастоподібний. Якщо у вас зернистий, то перейдіть його через м'ясорубку або через сито .
Крок 2:
Змішаємо цукор з сиром і сметаною. Добре розмішати, дамо цукру розчинитися.
Крок 3:
Желатин заллємо холодною кип'яченою водою. Дамо желатину набрякнути.
Крок 4:
Підготуємо форму. У мене 24см на 18см. Застелим її плівкою. Викладаємо перший ряд печива.
Крок 5:
Желатин розтопимо. Для цього я його поставила в мікрохвильовку на кілька секунд при 450 потужності. Він повинен бути теплим. Додамо до нього ложку нашого крему, загартуємо як би його і виливаємо в крем сирний. Все добре розмішати. Ділимо на частини, виливаємо одну на печиво в форму.
Крок 6:
Викладаємо зверху ще шар печива.
Крок 7:
Далі знову крем. Отже у нас повинно вийти 3 шари печива і 3 шари крему. Останній у нас крем. Закриваємо злегка зверху плівкою. І ставимо на ніч в холодильник.
Крок 8:
На наступний день розкриваємо , дістаємо і посипаємо зверху шоколадом. Нарізаємо і пригощаємося. Дуже смачно.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал / 100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Крекер печиво - 504 ккал/100г