Чебуреки на пиві

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготувати необхідні продукти.

2. Крок 2:

   

   Пиво вилити в миску і насипати дрібку солі.

3. Крок 3:

   

   Невеликими частинами додати просіяне борошно.

4. Крок 4:

   

   Замісити густе тісто.

5. Крок 5:

   

   Очистити цибулину і часник. Дрібно ножем порізати цибулю. Часник натерти на дрібній тертці.

6. Крок 6:

   

   У м'ясний фарш насипати за смаком сіль і чорний перець, перемішати.

7. Крок 7:

   

   Додати цибулю з часником і розмішати до однорідності.

9. Крок 8:

   

   Тісто розділити на 10-11 шматочків.

10. Крок 9:

    

    Розкачати кожен шматок в тонкий корж. На одну частину покласти 1-2 ч.л. м'ясного фаршу.

11. Крок 10:

    

    Накрити начинку тісто і защипати край за допомогою вилки.

12. Крок 11:

    

    У сковороді розігріти соняшникову олію і обсмажити чебуреки до золотистого кольору з кожного боку.

13. Крок 12:

    

    Викласти чебуреки на серветку, щоб вбралося масло.

14. Крок 13:

    

    Подати чебуреки до столу в теплому вигляді. Смачного!