склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
У просіяне борошно додаємо розпушувач, сіль, дрібку кориці. Зіб'ємо яйця з цукром (повинна вийти пишна маса). Вводимо в масу мед. Потім так само, збиваючи, вводимо потроху борошно. Перекладаємо тісто в змащену маслом чашу мультиварки. Вибираємо програму»Випічка". Встановлюємо таймер орієнтовно на 1 годину 30 хвилин (Час вказано приблизно, тому що в залежності від моделі вашої мультиварки його може знадобитися трохи більше або менше).
Крок 2:
Тим часом збиваємо вершкове масло, додаємо варене згущене молоко, все разом збиваємо. Додаємо згущене какао і знову збиваємо.
Крок 3:
Після приготування, корж необхідно буде остудити. Остиглий бісквіт розрізаємо на 5-6 коржів. Коржі змащуємо нашим кремом, промазуємо так само боки і самий верхній коржик. Відправляємо тортик в холодильник на 20 хвилин.
Крок 4:
Після даного часу збиваємо до стійкої піни вершки з цукром і прикрашаємо ними наш тортик. Можна так само для краси посипати його зверху порошком какао.
Крок 5:
Після того, як торт готовий, відправляємо його в холодильник ще на 1 годину.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал / 100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал / 100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Варене згущене молоко - 328 ккал/100г