квашена капуста з м'ясом в мультиварці

традиційність в сучасній інтерпретації! Легкість приготування Дуже проста і швидка в приготуванні квашена капуста в мультиварці.
натаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 2 г
жири 50 % 7 г
вуглеводи 36 % 5 г
86 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
Моя мама готує на зиму величезні кількості квашеної капусти, і ще протягом зими готує. Оскільки я її не дуже люблю, то доводиться винаходити якісь більш їстівні для мене страви з капусти.
через природну лінь готувати Я не дуже люблю, тому рецепт приготування квашеної капусти в мультиварці став для мене справжнім порятунком-робити особливо нічого не потрібно, а смачна вечеря готується практично самостійно.
М'ясо промиваємо під проточною водою і нарізаємо шматочками не дуже великого розміру. Бажано брати шматок м'яса з невеликою кількістю жиру. В цьому випадку готова капуста буде неймовірно соковитою. Я віддаю перевагу свинині.
готуємо квашену капусту. Якщо вона кислувата на ваш смак, то можна промити її водою.
ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо в олії.
у мультиварку наливаємо рослинне масло, викладаємо цибулю, капусту і шматочки м'яса. Додаємо спеції і сіль на ваш смак і перемішуємо весь вміст мультиварки.
Мультиварку ставимо в режим «Випічка» на 50-60 хвилин і закриваємо кришку.
Готова наша капуста до вживання буде відразу ж після звукового сигналу. Рекомендую пару раз за час приготування відкрити кришку і перемішати вміст, але робити це не обов'язково.
до речі, якщо квашена капуста сухувата, то раджу додати в мультиварку невелику кількість питної води.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Капуста квашена - 19   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г

Схожі рецепти