Суп в мультиварці з цвітною капустою

Легкий літній супчик, смачний і низькокалорійний. Готувати супи в мультиварці - одне задоволення! Заклав всі інгредієнти, натиснув на кнопку - і займайся своїми справами! У потрібний момент прилад відключиться і буде тримати блюдо на підігріві. Сьогодні приготуємо овочевий суп. Для нього можна взяти будь-які овочі, які ви любите або які є на даний момент у вашому холодильнику.

ИринаПриморочка

автор рецепта

0508

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

200

Морква

100

Цибуля ріпчаста

100

Болгарський перець

150

Помідори

300

Кабачки (маленький кабачок)

200

Цвітна капуста

200

Сіль

за смаком

Спеції сухі

за смаком

Кріп

Петрушка

Бульйон (можна взяти будь-який бульйон: овочевий, курячий, свинячий, яловичий)

1.5

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 2 г

жири 14 % 1 г

вуглеводи 57 % 4 г

27 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Ось такий набір продуктів.
Крок 2:
Морква нарізаємо дрібними кубиками. Мультиварку включаємо на режим Жарка, 140 градусів, наливаємо масло. Кладемо моркву і готуємо п'ять хвилин.
Крок 3:
Потім додаємо нарізану кубиками цибулю, перемішуємо. Кришку закриваємо і готуємо ще десять хвилин.
Крок 4:
Цвітну капусту розбираємо на суцвіття.
Крок 5:
Картоплю нарізаємо кубиками.
Крок 6:
Точно таким же чином подрібнюємо кабачок.
Крок 7:
Перець нарізаємо невеликими квадратиками.
Крок 8:
Помідори скибочками.
Крок 9:
Всі овочі завантажуємо в каструльку.
Крок 10:
Додаємо сіль. спеції, вливаємо бульйон. Кришку закриваємо і готуємо на режимі Суп одну годину.
Крок 11:
За п'ять хвилин до закінчення режиму додаємо рубану зелень.
Крок 12:
Смачного!