склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти для супу, а так само нампонадобіться 2 літри чистої води
Крок 2:
Курку розрізати на великі шматочки, залити крутим окропом, дати постояти кілька хвилин і потім злити воду. Така процедура потрібна, що б бульйон ні каламутним.
Крок 3:
Моркву і цибулю порізати.
Крок 4:
Помідори очистити від шкірки і порізати кубиками, перець очистити і пошінковать.
Крок 5:
У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, укладаємо моркву і цибулю і обсмажуємо.
Крок 6:
Включаємо програму жарка на 15 хв і даємо мультиварці виконати програму.
Крок 7:
Укладаємо курку , помідори і перець і обсмажуємо подібним чином 10 хвилин. Можна додати чорний перець.
Крок 8:
Заливаємо воду, не забуваємо посолити і варимо.
Крок 9:
Встановлюємо програму "Суп", час 1 година.
Крок 10:
Для цього супу я купила локшину в магазині. Якщо є час і бажання можна приготувати локшину в домашніх умовах
Крок 11:
За 5 хвилин до готовності, час приготування локшини виробник вказує на пачці, закладаємо локшину в мультиварку. і даємо їй до кінця виконати задану програму.
Крок 12:
Після сигналу засипаємо порізану зелень і даємо настоятися на підігріві близько 10 хвилин, можна і менше. Головне, що б суп наситився ароматами прянощів.
Крок 13:
Розливаємо гарячий курячий суп з локшиною по тарілках.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лапша - 135 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г