Кабачки на пару в мультиварці швидко і смачно

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Візьміть наступні інгредієнти: кабачки, базилік фіолетовий, петрушку, часник, соняшникова олія, сіль.

2. Крок 2:

   

   Для приготування використовуйте молодий кабачок з недозріл насінням і ніжною шкіркою. Ретельно промийте під проточною водою, обсушити паперовою серветкою. Ображати хвостики. Наріжте кружальцями шириною, приблизно, 0,5-0,7 см.за смаком приправте сіллю.

3. Крок 3:

   

   Петрушку свіжу і базилік фіолетовий промийте, обсушити. Обірвіть ніжні листочки, огрубілу частина не використовуйте. Наріжте дрібно. Помістіть в глибокий посуд.

4. Крок 4:

   

   Очистіть від лушпиння часникові зубки. Натріть на дрібній тертці або подрібніть чеснокодавкой. Додайте до пряної зелені.

5. Крок 5:

   

   Налийте соняшникову олію. Перемішавши.

7. Крок 6:

   

   Додайте до пряної суміші нарізні кабачки. Добре перемішайте, щоб пряна суміш рівномірно розподілилася по всіх кабачків. Залиште на 15-20 хвилин при кімнатній температурі.

8. Крок 7:

   

   Кружечки кабачків покладіть в формочку. У чашу мультиварки налийте 300-400 мл води, краще гарячої, встановіть парову решітку. На решітку поставте форму з кабачками. Закрийте щільно кришку. Запустіть програму»пароварка/овочі". У моїй моделі Moulinex CE500E32 ця функція триває 5 хвилин.

9. Крок 8:

   

   Кабачки на пару в мультиварці готові. Відразу подайте до столу. Смачно зі сметаною.

10. Крок 9:

    

    Смачного!