Кролик з картоплею в мультиварці тушкований

вишуканий кролик в мультиварці готується швидко і просто! М'ясо у вині-це завжди свято. А якщо це кролик, то успіх господині і похвали на її адресу забезпечені!
FosterAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 12 г
жири 41 % 14 г
вуглеводи 24 % 8 г
184 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Очистіть цибулю і наріжте чверть-кільцями.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Часник роздушіть, очистіть і наріжте.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Гриби вимийте і наріжте на 2 або 4 частини.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Бекон наріжте соломкою. Протягом 10 хвилин на програмі Жарка розігрійте масло.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Обробіть кролика.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Приправте м'ясо.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    В масло викладіть бекон, цибулю і гриби. Смажте 10 хвилин. Додайте кролика і смажте ще 10 хвилин.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Додайте в мультиварку картоплю і чорнослив. Приправивши.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Додайте вино.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Якщо у вас скороварка, готуйте на гасінні з закритим клапаном півгодини. Якщо проста мультиварка-тушкуйте 1,5-2 години.

приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал / 100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Кролятина (нарізка) - 188   ккал/100г
  • Кролик смажений - 241   ккал/100г
  • Печериці - 24   ккал / 100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Вина лікерні - 212   ккал/100г
  • Вина напівсухі - 78   ккал/100г
  • Вина сухі - 64   ккал/100г
  • Вино червоне - 88   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Бекон варений - 447   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г

Схожі рецепти