Горбуша на пару в мультиварці
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. Вимийте і просушіть рибу, натріть стейки сіллю і перцем. Викладіть рибу на сітку-пароварку мультиварки.
2. Промийте рис і викладіть його в чашу мультиварки. Додайте воду і 1-1, 25 ч.л. солі (за смаком).
3. Встановіть сітку в чашу. Увімкніть мультиварку на режим Крупа і готуйте до сигналу (40 хвилин, але у вашій мультиварці цей час може бути іншим).
4. Поки готується риба і рис, підготуйте соус для подачі. Для цього вимийте і просушіть зелень і подрібніть її разом зі сметаною за допомогою блендера. Посоліть за смаком і перемішайте. Ще можна в такий соус додати 1 зубчик часнику.
5. Для подачі викладіть рис з рибою на тарілку і полийте соусом. Можна присипати зеленню або прикрасити листочком петрушки.
приємного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал / 100г
- Рис - 344 ккал / 100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Горбуша відварна - 168 ккал/100г
- Горбуша свіжа - 142 ккал/100г
- Горбуша солона - 169 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
