курячі стегенця в мультиварці з картоплею

смачний швидкий і здоровий вечерю допоможе приготувати мультиварка! Сьогодні вечеря мені знову допомагає моя улюблена помічниця) вечеря смакота і я зовсім не втомилася, а значить всі залишилися задоволені!
nasstinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 11 г
жири 29 % 8 г
вуглеводи 32 % 9 г
154 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 55 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Необхідні інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Курячі стегенця миємо, обсушуємо і солимо

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Перчимо

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо будь-які спеції за смаком, мені дуже подобається як з куркою поєднується сушений часник і паприка

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Добре перемішуємо і відставляємо на час в сторону

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Картоплю ріжемо великими скибочками

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    На дно мультиварки наливаємо 1 стіл. л. рослинного масла

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Викладаємо стегенця шкірою вниз

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    На стегенця кладемо пластинки часнику. Хтось скаже "Навіщо ж і сушений часник і свіжий?". Ну по-перше-часник в будь-якому вигляді відмінно поєднується з куркою і картоплею, а по - друге - свіжий часник буде горіти при смаженні, а сушений-немає. Тому для курки в даному випадку взяла сушений часник, а свіжий більше для картоплі)

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Зверху кладемо картоплю

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Солимо

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Перчимо

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Виставляємо режим & quot;Випічка & quot; на 50 хвилин

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    За 15 хвилин до готовності відкриваємо кришку мультиварки

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Акуратно перевертаємо стегенця, намагаючись залишити картоплю зверху. Якщо чесно, робила все по-рецепту, але мені здалося, що цей етап зайвий, тому як картопля на цьому етапі майже готова і легко ламається. Якщо не перемішувати, вийде більш естетично. Особисто я наступного разу так і зроблю, а ви вирішуйте самі)

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Ось і все - наша вечеря вже готова!

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Смачного!

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку. 

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал / 100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал / 100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Часниковий порошок - 331   ккал/100г
  • Курячі стегенця - 185   ккал/100г

Схожі рецепти