Лаваш в мультиварці

швидкий і смачний домашній лаваш оцінить кожна господиня! Кожен з вас вже хоч раз пробував лаваш! Раніше він продавався в національних крамницях. Сьогодні він доступний в будь-якому магазині. Але як же приємно приготувати лаваш самому. Додати свою частинку душі! Рецепт дуже простий і швидкий. Мультиварка як завжди творить чудеса. Лаваш ми готуємо часто до страв з баранини!

Наталя

автор рецепта

0480

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно (мультістакана (спеціальна ємність для мультіварок 160 мл.))

Вода (мультістакана (спеціальна ємність для мультіварок 160 мл))

Сухі дріжджі

0.5

Вершкове масло

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 7 г

жири 9 % 4 г

вуглеводи 77 % 36 г

208 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 3 год

Крок 1:
Для приготування лаваша візьмемо: борошно, воду, сухі дріжджі.
Крок 2:
Борошно просіяти через сито, додати сухі дріжджі, дрібку солі. Суху суміш добре перемішати. Додати теплої води. Ретельно перемішати. Борошно і воду можна коригувати. Тісто має тягнуться за руками. Накрити тісто і поставити в тепле місце на 1 годину
Крок 3:
Через годину перемішати ложкою тісто.
Крок 4:
Змастити чашу мультиварки маслом (краще вершкове, але можна і рослинним). Закрити кришку мультиварки і встановити режим "Підігрів" на пару хвилин. Вимкнути мультиваку і залишити підніматися тісто ще на 30-40 хв.
Крок 5:
Через 30 хв.перевернути лаваш.
Крок 6:
Ось такий, він гарненький лавашик!
Крок 7:
І відразу в рот :)