манна каша в мультиварці на молоці

проста, смачна і швидка - не потрібно стояти біля плити! Манна каша в мультиварці на молоці для багатьох сьогодні універсальне блюдо на сніданок. Готувати так її легше, ніж варити в каструлі. Не потрібно переживати, що вона втече або збереться грудочками!
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 3 г
жири 35 % 7 г
вуглеводи 50 % 10 г
118 ккал
ГІ: 40 / 50 / 10

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зварити манну кашу на молоці в мультиварці? Досить швидко і просто. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. У різних рецептах зустрічається різне співвідношення манки і молока. Це безпосередньо залежить від густоти каші, яка вам потрібна. За даним рецептом каша вийде рідка. Якщо ви хочете, щоб каша була погуще, можете додати в неї 3-5 ст.л. манної крупи.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    В чашу мультиварки влийте молоко. Всипте манну крупу. Додайте сіль і цукор за смаком і перемішайте спеціальною лопаткою для мультиварки або силіконової лопаткою. Кількість солі і цукру регулюйте на свій смак. Я додала дрібку солі і 1 ст.л. цукру. У деяких рецептах пишуть, що потрібно попередньо змащувати чашу вершковим маслом, щоб каша не прилипала. Я нічим не змащувала і каша у мене не прилипла.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Щоб молоко не втекло, встановіть зверху контейнер для пароварки. Буде сильно підніматися молоко чи ні безпосередньо залежить від температури, при якій вариться каша.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Закрийте кришку приладу і встановіть на режим «Молочна каша» на 10 хвилин. Якщо у вашій моделі немає такого режиму, підійде звичайний режим "Варка", але температуру виставите 90-95°С.точний час залежить від марки вашої мультиварки і також від температури. У мене за замовчуванням температура на цьому режимі 90 ° С.тому немає бурхливого кипіння. Під час варіння можете періодично помішувати кашу.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Після закінчення часу варіння мультиварку вимкніть. Подивіться на консистенцію. Якщо потрібна більш густа каша, залиште мультиварку на підігріві на 10-15 хвилин. У готову кашу додайте вершкове масло і перемішайте.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Викладіть кашу в тарілку і відразу ж подавайте до столу. Смачного!

як вибрати манну крупу, зварити з неї ідеальну кашу і багато іншого читайте в статті про манку і семоліну .

Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі). 

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку. 

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал / 100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти