вівсяна каша в мультиварці на молоці

смачна, корисна, на сніданок для всієї родини! Вівсяна каша в мультиварці на молоці — саме класичне блюдо для ранкової трапези. Вона насичує енергією і дає надовго відчуття ситості. Завдяки мультиварці, вам не треба стежити за молоком і заважати кашу, щоб вона не пригоріла.

katushafin

автор рецепта

Дивись відео

0499

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Вівсяні пластівці

Молоко

440

Вершкове масло

Цукор

Сіль

0.25

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 4 г

жири 25 % 6 г

вуглеводи 58 % 14 г

114 ккал

ГІ: 29 / 64 / 7

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Як зварити вівсяну кашу в мультиварці на молоці? Підготуйте продукти. Для приготування каші підійдуть вівсяні пластівці як швидкого, так тривалого приготування. Рецепт розрахований саме для"жорстких " пластівців, для пластівців"Екстра & quot; (м'яких) кількість молока зменшіть до 370 мл.Молоко візьміть натуральне, якісне, а ось жирність може бути будь-хто. Враховуйте тільки, що чим вона вища, тим калорийней вийде блюдо.
Крок 2:
Всипте пластівці в чашу мультиварки. Додайте цукор і сіль. Ви можете збільшити або зменшити їх кількість на свій смак. Я б додала трохи більше солі, цукру мені вистачило. Додайте в чашу вершкове масло. Вибирайте якісне, натуральне, без додавання рослинних жирів, відповідне ГОСТу. Масло ви можете додавати і безпосередньо після приготування, Я частіше роблю саме так.
Крок 3:
Влийте в мультиварку молоко. Дуже раджу вам приготувати для проби невелику порцію каші і зрозуміти, які пропорції молока і пластівців подобаються саме вам. У мене вийшла досить рідка каша, але ми любимо саме таку. Хто любить густу, щоб"ложка стояла & quot;, збільште кількість пластівців або зменшіть молоко.
Крок 4:
Увімкніть на мультиварці відповідний для варіння каші режим. У мене це автоматичний режим "Молочна каша", час приготування на ньому варіюється в залежності від обсягу продуктів. Якщо у вас виставляється час, то вибирайте 25 хвилин для жорстких пластівців і 15 хвилин для Екстри. Після сигналу відкрийте кришку і перемішайте кашу. Знову закрийте кришку і дайте каші постояти хвилин 15, вона стане густіше і смачніше.
Крок 5:
Подавайте кашу до столу гарячою, з молоком або чаєм. Як добавки можете використовувати мед (але тоді зменшіть цукор на початку), горіхи, фрукти, ягоди, шоколад, різні сиропи. Смачного!

Я часто варю кашу в мультиварці, зазвичай ставлю з відкладеним стартом, щоб каша була готова до сніданку. Були випадки, коли молоко від довгого очікування згорталося. Щоб цього не сталося, ви можете використовувати кип'ячене молоко або молоко довгого зберігання. Чи не варіть дуже великі порції — молоко може втекти з клапана.

важливо! Щоб страви з вівсянки завжди були смачними, а також всі секрети вибору і приготування читайте у статті про вівсяній крупі і геркулесі .

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

замість цукру можна використовувати цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.