Десерт з винограду і шоколаду Трюфельки

неймовірно смачний десерт для справжніх гурманів! Виноград люблять всі, шоколад, зрозуміло, теж. Але одночасно є і виноград, і шоколад, погодьтеся, незручно. Тому був створений ось такий чудовий десерт, який об'єднує в собі обидва улюблених продукту. Особисто в моїй родині таку страву-одне з найулюбленіших, він цілком замінює цукерки. Для гостей я його теж готую. Спочатку всі думають, що я пропоную їм саморобні цукерки, але розсмакувавши... приходять в захват! Раджу і вам спробувати!
EllisaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 3 г
жири 23 % 8 г
вуглеводи 69 % 24 г
170 ккал
ГІ: 61 / 0 / 39

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.

виноградини після миття добре обсушити, викласти в миску з широким дном.

Шоколад розтопити на бані водяній (можна в мікрохвильовці). Злегка остудити. Після потроху додавати до винограду, при цьому помішуючи.

виноградини повинні з усіх боків" облипнуть " шоколадом.

після одну столову ложку какао потрібно використовувати для обсипання виноградин (какао краще просіяти). Перемішавши. І знову в какао.

вистелити харчову папір на дощечку і на неї покласти трюфельні кульки. Після охолодити і до застигання.

з кульок різного розміру викласти на окремому блюді виноградне гроно, прикрасити листям з шоколаду.

подавати як корисний і вишуканий десерт!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шоколад молочно-горіховий - 542   ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580   ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506   ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560   ккал/100г
  • Шоколад - 550   ккал/100г
  • Виноград - 65   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539   ккал/100г
  • Темний шоколад - 539   ккал/100г

Схожі рецепти