Десерт з винограду і шоколаду Трюфельки
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
виноградини після миття добре обсушити, викласти в миску з широким дном.
Шоколад розтопити на бані водяній (можна в мікрохвильовці). Злегка остудити. Після потроху додавати до винограду, при цьому помішуючи.
виноградини повинні з усіх боків" облипнуть " шоколадом.
після одну столову ложку какао потрібно використовувати для обсипання виноградин (какао краще просіяти). Перемішавши. І знову в какао.
вистелити харчову папір на дощечку і на неї покласти трюфельні кульки. Після охолодити і до застигання.
з кульок різного розміру викласти на окремому блюді виноградне гроно, прикрасити листям з шоколаду.
подавати як корисний і вишуканий десерт!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Виноград - 65 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
- Темний шоколад - 539 ккал/100г