Кекс в гуртку за 5 хвилин в мікрохвильовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготуємо найпростіші продукти. В якості наповнювача я використовувала пасту"Нутелла & quot;. Якщо не хочете, можете взяти шматочок шоколадки, теж буде смачно.

2. Крок 2:

   

   У миску просіяти сухі інгредієнти - борошно, какао-порошок і розпушувач.

3. Крок 3:

   

   Перемішуємо все добре віночком.

4. Крок 4:

   

   В окрему тарілочку розбиваємо яєчко, додаємо молоко і рослинне масло.

5. Крок 5:

   

   Все добре перемішуємо вилочкою.

6. Крок 6:

   

   Тепер рідкі інгредієнти з'єднуємо з сухими.

8. Крок 7:

   

   Гарненько вимішуємо віночком. Тісто має бути однорідним, не сильно рідким, але і не дуже густим. Воно повинно повільно стікати з ложки.

9. Крок 8:

   

   Беремо кухоль як мінімум 350 мл об'ємом. Щоб при випічці кекс не втік) якщо хочете, можете злегка змастити кухоль маслом. Я цього не роблю, масло вже є в рецепті і кекс прекрасно відстає від кухлика. У центр тесту викладаємо наш наповнювач-в моєму випадку це чайна ложка пасти "Нутелла".

10. Крок 9:

    

    Тепер готування - потужність моєї мікрохвильовки 800 Вт. Ставимо кухлик з тестом в мікрохвильовку і включаємо на 2 хвилини. Цього часу вистачає щоб кекс пропікся і не став гумовим. Якщо ви вважаєте що замало часу-додайте ще буквально пів хвилини, але не більше. І якщо у вас більш потужна мікрохвильовка - то почніть з півтори хвилини готування. Краще не додержати, ніж перетримати.

11. Крок 10:

    

    Ось і готовий кекс! Я його з легкістю вийняла з чашки в якій готувався в іншу чашечку - як бачите навіть без змазування гуртки кекс не пристав))

12. Крок 11:

    

    За бажанням можете присипати кекс пудрою, полити сметанним кремом, додати свіжих фруктів - все на ваш смак!. Паста"Нутелла & quot; створила всередині рідку серединку - кекс вийшов чудовий!

13. Крок 12:

    

    Готуйте на здоров'я і смачного!