сирна запіканка на борошні і соді з родзинками і манкою

всім турботливим мамам потрібно знати цей рецепт на зубок! Як відомо всім мамам, сир дуже корисний для здоров'я малюків і дітей старшого віку. Кулінарний рецепт "сирна запіканка" готується у всіх сім'ях, де є маленькі діти, які звичайний сир їсти не хочуть. Ось і доводиться мамам придумувати різні страви з сиру. Цей кулінарний рецепт особливо корисний для здоров'я дітей, тому що він містить не тільки сир в своєму складі, але і родзинки, який теж має багато вітамінів і корисних речовин.

Марія Круус

автор рецепта

Творожная запеканка на муке и соде с изюмом и манкой

0507

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир

500

Борошно

Яйця

Манка

Ізюм (білий)

100

Ваніль

за смаком

Цукор

Сода харчова

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 34 % 13 г

жири 21 % 8 г

вуглеводи 45 % 17 г

192 ккал

ГІ: 0 / 56 / 44

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

отже, приступимо. Думаю, що в кожній родині, де є маленькі діти, є блендер. Беремо сир і подрібнюємо його в блендері. Розбиваємо яйця і поділяємо жовтки з білками. Беремо миску з жовтками і розтираємо їх з цукром. Білки поки ставимо в холодильник, щоб вони охололи. Холодні білки легше збити до дуже пишної маси. У сир додаємо борошно і манку. Ретельно перемішуємо тісто для»сирної запіканки з родзинками". Після додаємо жовтки, перетерті з цукром, соду і ваніль. В найостаннішу чергу акуратно додаємо збиті білки.
Візьміть вашу улюблену форму для випікання. Змастіть її вершковим маслом і посипте манкою. Після цього можете викладати тісто «сирної запіканки з родзинками». Наверх його покладіть родзинки. Можна родзинки перемішати з тестом заздалегідь. Випікається сирна запіканка з родзинками в духовці при маленькому вогні до золотистої скоринки.
смачного!