картопля гармошка з зеленню і часником

ошатний картопля - відповідний гарнір для святкового столу! Нещодавно знайшла такий чудовий кулінарний рецепт, який називається " запечена картопля в духовці"Гармошка & quot;». Вийшла дивно смачна і красива їжа.
Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 2 г
жири 13 % 3 г
вуглеводи 78 % 18 г
100 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для того, щоб його приготувати, вам треба спочатку помити.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Потім потрібно покласти кожну картоплину між двома зубочистками. Після нарізати так, щоб ніж не доходив до кінця, а впирався в зубочистки. Можна зробити це без зубочисток, але потрібно, щоб було рівно.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Після цього весь картопля викладіть на деко або на іншу будь-яку форму для випікання.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Змастіть її перед цим маслом. Кожну картоплину теж потрібно змастити маслом. Також потрібно поперчити і посолити. Часник подрібніть за допомогою ковганки, і посипте картоплю зверху.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Деко або форму для випікання з картоплею потрібно накрити фольгою. Краї повинні бути щільно притиснуті. Запікати таку картоплю потрібно майже цілу годину в духовці. В кінці потрібно зняти фольгу і ще поставити на п'ять хвилин в духовку. За цей час картопля покриється золотистою скоринкою. Перед подачею посипте картоплю зеленню. Ось така краса повинна і у вас вийти. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Чебрець - 101   ккал/100г
  • Чебрець сушений - 276   ккал/100г
  • Чебрець - 276   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал / 100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал / 100г

Схожі рецепти