запіканка з яблуками і фаршем

оригінальний рецепт з чудовим смаком і ароматом! Цей кулінарний рецепт підказала мені подруга. Запіканка призначається для чоловіків. Вона містить яблука і м'ясний фарш. Така їжа не тільки ситна, але і корисна. Назва її пішла від того, що чоловіки, дізнаючись про її склад, відразу скептично кривляться. Більшість же вважає за краще їсти м'ясо з картоплею або макаронами. Ось такі вони у нас примхливі. Але покуштувавши запіканку з яблуками і фаршем «Чоловічі капризи», вони відразу змінюють свою думку про цю страву. Запіканка і правда виходить така, що пальчики оближеш.
Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 10 г
жири 69 % 27 г
вуглеводи 5 % 2 г
297 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
Отже, для початку підготуйте форму для запікання. Для романтичного вечора, звичайно, пошукати у вигляді сердець. Змастіть її для початку маслом. Потім візьміть готовий фарш і викладіть його на дно форми. Якщо фарш робите самостійно, то в м'ясо раджу додати трохи мускатного горіха і одне яйце. Потім на фарш викладіть протерті на крупній тертці яблука. Візьміть кислі такі, як антонівка. На них покладіть сир. Його можна не третину на тертці, а порізати на пластини і викласти на яблука так, щоб закрити поверхню. Яблука ще приправте імбиром для аромату.

зверху все покрийте майонезом. Потрібно брати саме густий майонез, щоб зробити за допомогою нього дуже гарний рельєф. Випікати таку запіканку треба при температурі в 180 градусів близько півгодини. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал / 100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал / 100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Імбир - 80   ккал/100г
  • Імбир сухий - 347   ккал/100г
  • Імбир маринований - 51   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351   ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556   ккал/100г

Схожі рецепти