запіканка з картоплі з сиром і помідорами

шалено смачно, просто і дуже швидко! Чудо-рецепт для коханих! Мені здається, що сир така їжа, яка робить будь-яку страву смачний. Так і в цьому випадку. Я назвала її запіканка з сиром саме тому, що на мій погляд, це головний інгредієнт цієї страви. Дізналася я цей кулінарний рецепт від подруги. В її інтерпретації блюдо звучало, як запіканка з курячого фаршу і овочів. Але я вважаю, що без сиру, вона не була б настільки смачною, тому і назвала її так. Давайте приготуємо.
Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 11 г
жири 46 % 13 г
вуглеводи 14 % 4 г
175 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

Отже, візьміть ріпчасту цибулю, почистіть його, розріжте на чотири частини і подрібніть в блендері або за допомогою м'ясорубки. Змішайте отриману масу з курячим фаршем. Додайте в неї сіль і перець на ваш смак. Потім візьміть блюдо для випічки. Змастіть його маслом і покладіть на дно фарш. Вирівняйте поверхню. Потім на фарш покладіть овочі, а точніше порізані на часточки помідори і солодкий болгарський перець. Візьміть сиру картоплю, очистіть її від шкірки. Потріть на тертці і теж викладіть на овочі зверху. Картоплю можна трохи поперчити і посолити. Також змастіть картоплю майонезом. Можна скористатися сметаною, але з майонезом смачніше. І, нарешті, зверху викладіть натертий на тертці сир. Сиру кладіть більше, так смачніше. Випікають таку запіканку в духовці близько 40 хвилин. Температура повинна бути 190 градусів. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал / 100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал / 100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал / 100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Курячий фарш - 143   ккал/100г

Схожі рецепти