запіканка з картоплі з сиром і помідорами

шалено смачно, просто і дуже швидко! Чудо-рецепт для коханих! Мені здається, що сир така їжа, яка робить будь-яку страву смачний. Так і в цьому випадку. Я назвала її запіканка з сиром саме тому, що на мій погляд, це головний інгредієнт цієї страви. Дізналася я цей кулінарний рецепт від подруги. В її інтерпретації блюдо звучало, як запіканка з курячого фаршу і овочів. Але я вважаю, що без сиру, вона не була б настільки смачною, тому і назвала її так. Давайте приготуємо.

Марія Круус

автор рецепта

Запеканка из картошки с сыром и помидорами

0328

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячий фарш

500

Цибуля ріпчаста (велика)

Помідори

Болгарський перець

Картопля

Майонез (або сметана)

Оливкова олія (або соняшникова)

Твердий сир (тертий)

250

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 39 % 11 г

жири 46 % 13 г

вуглеводи 14 % 4 г

175 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

Отже, візьміть ріпчасту цибулю, почистіть його, розріжте на чотири частини і подрібніть в блендері або за допомогою м'ясорубки. Змішайте отриману масу з курячим фаршем. Додайте в неї сіль і перець на ваш смак. Потім візьміть блюдо для випічки. Змастіть його маслом і покладіть на дно фарш. Вирівняйте поверхню. Потім на фарш покладіть овочі, а точніше порізані на часточки помідори і солодкий болгарський перець. Візьміть сиру картоплю, очистіть її від шкірки. Потріть на тертці і теж викладіть на овочі зверху. Картоплю можна трохи поперчити і посолити. Також змастіть картоплю майонезом. Можна скористатися сметаною, але з майонезом смачніше. І, нарешті, зверху викладіть натертий на тертці сир. Сиру кладіть більше, так смачніше. Випікають таку запіканку в духовці близько 40 хвилин. Температура повинна бути 190 градусів. Смачного!