цукерки Корівка в домашніх умовах
Склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Всі інгредієнти крім вершкового масла перекладіть в товстостінний посуд і поставте на вогонь.
Крок 2:
Постійно помішуйте.
Крок 3:
Доведіть суміш до кипіння і зменшіть вогонь.
Крок 4:
Залиште прокипіти 10 хвилин, але стежте, щоб не пристало до посуду.
Крок 5:
Додайте масло.
Крок 6:
Добре розмішайте до його розчинення.
Крок 7:
Тепер потрібно уварювати масу.
Крок 8:
Постійно помішуйте.
Крок 9:
Готова маса пластична і густа.
Крок 10:
Формочки для цукерок змастіть трохи маслом.
Крок 11:
Ложкою викладіть і утрамбуйте цукеркову масу.
Крок 12:
Для гладких денець можна змочити ложку в воді і пройтися нею по цукеркам.
Крок 13:
Дайте цукеркам застигнути в холодильнику і перекладіть на тарілку або в банку для зберігання.
Крок 14:
Хоча, що там зберігання! Потрібно ставити чайник і кликати своїх малюків на чай, а сусідських дітей - в гості.
приємного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20% - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал / 100г
- Ванілін - 288 ккал/100г