пісочне печиво через м'ясорубку

і справді дуже просте і смачне печиво на швидку руку. Таке печиво я готую давно. Але виходило воно трохи грубим.Ось і вирішила я сьогодні рецепт трохи змінити. Маргарин я не стала розтоплювати як зазвичай і додала майонез. Печиво вийшло розсипчастим.
білкаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 33 % 25 г
вуглеводи 59 % 45 г
427 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.

Маргарин розігріти до м'якості.Для цього достатньо його потримати при кімнатній температурі протягом години.
розтерти маргарин з цукром до однорідної маси.Потім додати яйця і майонез.Знову все добре перемішати.Всипати соду і перемішати.Обережно влити оцет.
(Я не гашу соду окремо)тепер можна додати борошно.Тісто має вийти м'яким.
це тісто можна розкачати і порізати на шматочки або вирізати формочками. А можна пропустити через м'ясорубку і печиво вийде кучерявим.
випікати при температурі 200 градусів до золотистого кольору.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал / 100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал / 100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал / 100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти