Рулет з філе страуса з чорносливом

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Інгредієнти

2. Крок 2:

   

   М'ясо відбити, поперчити, посолити, посипати спеціями для птиці або м'яса.

3. Крок 3:

   

   Цибулю нарізати дрібно

4. Крок 4:

   

   І моркву натерти на тертці

6. Крок 5:

   

   Пасерувати цибулю і моркву з ростить. маслом 5 хв, перемішуючи

7. Крок 6:

   

   У філе страуса покласти ложку пасерування і одну чорнослив, загорнути рулет і заколоти зубочисткою.

8. Крок 7:

   

   Поставити в духовку на 25 хв.

9. Крок 8:

   

   Смачного