багатошарова домашня піца

простий рецепт незвичайної і дуже смачною багатошарової піци. Піца виходить дуже смачною і поживною.
NoFearAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 14 г
жири 38 % 18 г
вуглеводи 32 % 15 г
257 ккал
ГІ: 27 / 0 / 73

спосіб приготування

час приготування: 50 хв

1. Дріжджі розчинити в теплій воді, добре перемішати.
2. Борошно просіяти. Додати половину борошна і сіль в дріжджі. Перемішати ложкою.
3. Потроху додавати борошно, що залишилося і замісити м'яке, слухняне тісто. Готове тісто накрити рушником і залишити підніматися в теплому місці на 40 хв.
4. Тим часом нарізати ковбасу слайсами і сир натерти на крупній тертці (різні види сиру змішати).
5. Тісто поділити на три маленьких частини і одну велику. Має вийти з маленьких три тонких коржа, а з великої бортики.
6. Розкачати коржі для піци і вирізати за розміром форми, в якій будете випікати. Розкатані коржі випекти в духовці при температурі 180 градусів 4 хвилини.
7. Тим часом розкачати тісто, що залишилося для бортиків прямокутником і викласти в формочку. На дно форми викласти шар напівготового тіста.
8. На кожен шар додати кетчуп, викласти сир і ковбасу.
9. Піцу випікати в духовці при температурі 180 градусів 20 хвилин або до готовності.
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал / 100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал / 100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ковбаса " любительська» - 291   ккал/100г
  • Ковбаса " Українська» - 404   ккал/100г
  • Ковбаса " діабетична» - 254   ккал/100г
  • Ковбаса " Докторська» - 197   ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170   ккал/100г
  • Ковбаса " молочна» - 252   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Кетчуп - 93   ккал/100г
  • Моцарелла - 280   ккал/100г
  • Салямі - 568   ккал/100г

Схожі рецепти