Склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Дріжджі розчинити в теплій воді, добре перемішати.
2. Борошно просіяти. Додати половину борошна і сіль в дріжджі. Перемішати ложкою.
3. Потроху додавати борошно, що залишилося і замісити м'яке, слухняне тісто. Готове тісто накрити рушником і залишити підніматися в теплому місці на 40 хв.
4. Тим часом нарізати ковбасу слайсами і сир натерти на крупній тертці (різні види сиру змішати).
5. Тісто поділити на три маленьких частини і одну велику. Має вийти з маленьких три тонких коржа, а з великої бортики.
6. Розкачати коржі для піци і вирізати за розміром форми, в якій будете випікати. Розкатані коржі випекти в духовці при температурі 180 градусів 4 хвилини.
7. Тим часом розкачати тісто, що залишилося для бортиків прямокутником і викласти в формочку. На дно форми викласти шар напівготового тіста.
8. На кожен шар додати кетчуп, викласти сир і ковбасу.
9. Піцу випікати в духовці при температурі 180 градусів 20 хвилин або до готовності.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал / 100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал / 100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Ковбаса " любительська» - 291 ккал/100г
- Ковбаса " Українська» - 404 ккал/100г
- Ковбаса " діабетична» - 254 ккал/100г
- Ковбаса " Докторська» - 197 ккал/100г
- Ковбаса дієтична - 170 ккал/100г
- Ковбаса " молочна» - 252 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Кетчуп - 93 ккал/100г
- Моцарелла - 280 ккал/100г
- Салямі - 568 ккал/100г