Кексики до Дня Святого Валентина

бездоганний романтичний вечір з приємним солодким сюрпризом. Рецепт кексу і крему можна вибрати будь-який за смаком, головне - ідея оформлення кексів з сердечком до свята закоханих!

Іра

автор рецепта

0312

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Борошно

Цукор

Какао-порошок

Розпушувач

Сода харчова

Сіль

Яйця

Молоко

Рослинна олія

0.5

Ванільний екстракт

Вода (окріп)

для крему:

Сіль (щіпка)

Вершкове масло

200

Цукрова пудра

Вишневий сік

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 4 % 3 г

жири 17 % 12 г

вуглеводи 79 % 57 г

340 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Тісто: потрібні продукти.
Крок 2:
Змішати цукор, борошно, какао, розпушувач, соду і сіль.
Крок 3:
Додати яйця, молоко, масло і ваніль. Збивати на середній швидкості протягом хвилини. Додати окріп. Перемішавши.
Крок 4:
Застелити форми для кексиків паперовими формочками. Наповнити формочки тестом на 2/3. Випікати в розігрітій до 170 градусів духовці 20 хвилин. Остудивши.
Крок 5:
КРЕМ: збити масло до однорідної маси. Додати цукрову пудру. Додати сік.
Крок 6:
Збивати до однорідної рожевої маси. Остудити в холодильнику.
Крок 7:
КЕКСИКИ: зрізати верхівку кексика.
Крок 8:
За допомогою формочки вирізати сердечко.
Крок 9:
Викласти крем гіркою поверх основи кексика.
Крок 10:
За бажанням можна посипати верхівку кексика цукровою пудрою.
Крок 11:
Покласти верхівку на кексик з кремом і злегка притиснути.
Крок 12:
Приємного свята! З Днем Закоханих!