бісквітний яблучний пиріг з сиропом
Склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
яйця засипаємо цукром і збиваємо до однорідної маси.
у просіяне борошно додаємо розпушувач, перемішуємо і порційно додаємо в яєчну суміш.
все перемішуємо, тісто виходить як густа сметана. Нарізані шматочками яблука і лимонний сік змішуємо і додаємо в тісто, перемішуємо.
застеляємо деко пекарської папером і викладаємо тісто.
зверху укладаємо гуртки яблук, випікаємо при 190' 35 міну.
готовність пирога перевіряємо за допомогою шпажки.
заздалегідь варимо цукровий сироп і даємо йому охолонути,
ще теплий пиріг поливаємо цукровим сиропом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г