склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Потрібні продукти.
Крок 2:
Сир натерти на тертці.
Крок 3:
Подпиліть стіл борошном, тісто розкачати тонший у вигляді прямокутної рівної форми.
Крок 4:
На тісто викласти і рівномірно розподілити сир по всій поверхні.
Крок 5:
Скачати тісто рулетами з двох сторін до середини пласта. Для зручності середину можна відзначити.
Крок 6:
Розрізати рулети поперек на шматочки товщиною 2 см.тісто посередині витягнути і зафіксувати сильніше, щоб надати слойкам форму серця, бажано, щоб "хвостик" з тіста був трохи більше, ніж на фото, щоб при випічці "сердечка" не втратили форму.
Крок 7:
Деко застелити пергаментом, змастити маслом і викласти слойки на деякій відстані один від одного.
Крок 8:
Випікати слойки-сердечка в духовці при температурі 180 градусів 20-25 хвилин, поки тісто не підрум'яниться.
Крок 9:
Приємного чаювання! З Днем Закоханих!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал / 100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал / 100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Листкове тісто - 400 ккал/100г
- Тісто листкове, прісне - 337 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
