склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити салат мисливський з солоними огірками і копченою ковбасою? Заздалегідь відваріть до готовності картоплю, моркву і яйця. Картопля, морква і яйця натріть на тертці. Салямі і огірки наріжте кубиками. Якщо солоні гриби великі-наріжте кубиком.
Крок 2:
Салат викладайте шарами. Кожен шар промажте майонезом. Шар 1-картопля і майонез.
Крок 3:
Шар 2-огірки і майонез (майонезу зовсім небагато).
Крок 4:
Шар 3-морква і майонез.
Крок 5:
Шар 4-гриби і майонез.
Крок 6:
Шар 5-салямі і майонез.
Крок 7:
Шар 6-яйця. Я білок і жовток натираю окремо, але це не настільки важливо:) прикрасьте гілочкою зелені, дайте настоятися і подавайте.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві
рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
Салат буде красиво і акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Лісові гриби - 21 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал / 100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал / 100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Солоні огірки - 11 ккал/100г
- Салямі - 568 ккал/100г