запіканка з курячого фаршу в духовці

неймовірно смачний рулетик обов'язково варто включити в свій раціон! Ви коли-небудь пробували рулет з курячого фаршу? А я недавно знайшла кулінарний рецепт цієї їжі в одній з улюблених кулінарних книг і приготувала на день народження свого чоловіка. Всі гості були просто в захваті від такої закуски. Якщо ви також хочете вразити своїх друзів і близьких цим чудовим блюдом, дотримуйтесь вельми нехитрим інструкціям кулінарного рецепту.

Валерія

автор рецепта

0423

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячий фарш (або фарш зі свинини і яловичини-1 кг)

Картопля (варений)

Курячі яйця

Болгарський перець

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Борошно

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 48 % 11 г

жири 22 % 5 г

вуглеводи 30 % 7 г

115 ккал

ГІ: 83 / 0 / 17

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:

отже. починаємо ми з того, що товчемо в пюре попередньо зварений до готовності без шкірки картопля. Потім додаємо до картоплі готовий фарш, солимо і перчимо масу на ваш смак, додаємо пару курячих яйця і ретельно перемішуємо нашу масу. Тепер беремо солодкий болгарський перець, моєму його, видаляємо насіння і ріжемо дрібними кубиками. Додаємо підготовлений перець в фарш, знову добре перемішуємо. Тепер беремо форму для запікання, змащуємо її маслом, викладаємо в неї фарш з перцем. Ставимо форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 30 хвилин. По закінченні цього часу Болгарський м'ясний рулет готовий. Подаємо його до столу порізаним в холодному або гарячому вигляді.