картопля як на багатті в духовці

картопля як на багатті, а готується в духовці дуже просто! Запечена картопля в духовці незвичайним способом подається з гостреньким вершково-часниковим соусом. Смачно і ситно!
ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 2 г
жири 17 % 4 г
вуглеводи 75 % 18 г
112 ккал
ГІ: 89 / 0 / 11

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 30 хв

1. Картоплю помити;
2. Борошно і сіль перемішати;
3. Мокру, чисту картоплю обваляти з усіх боків в цій паніровці;
4. Викласти картоплю в форму;
5. Випікати картоплю в духовці 1 годину при температурі 180 градусів;
6. НАЧИНКА: перемішати рубану зелень з подрібненим часником, м'яким маслом і сіллю;
7. Гарячу картоплю розрізати навпіл, намазати начинкою;
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г

Схожі рецепти