Леках Єрусалимський

хочете здивувати близьких незвичайною випічкою? Пропоную вашій увазі кулінарний рецепт єврейського пирога з медом. Чи не буденна їжа зможе порадувати Ваших рідних, в той же час ви не витратите занадто багато додаткового часу на її приготування.
для того щоб приготувати тісто для лекаха Єрусалимського по кулінарному рецепту необхідно збити яйця з цукровою пудрою, поступово ввести гашене соду і вершкове масло. Приготувати чай з прянощами, додавши в чорний чай подрібнений імбир, горіхи, корицю мускатний горіх і гвоздику. Змішати його з яєчною сумішшю. Додати просіяне пшеничне борошно і гарненько вимішати тісто.
Форму для запікання змастити вершковим маслом і заповнити тестом. Поставити в розігріту духовку і забути про неї на 45 хвилин. Після закінчення цього часу перевірити леках на готовність, вийняти з духовки, дати охолонути і покликати близьких. Встигніть взяти хоча б шматочок, тому що, як показує практика, дана їжа занадто швидко поглинається домочадцями.