запіканка з курки з болгарським перцем і помідорами

неймовірно смачна і ароматна запіканка приведе вас в захват! Чудовий на смак цей кулінарний рецепт з курячих грудок і овочів. Виглядає апетитно, так що цілком можна поставити і на святковий стіл. Готується швидко.

ninaola

автор рецепта

Запеканка из курицы с болгарским перцем и помидорами

0498

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі грудки

Болгарський перець

Помідори

Цибуля ріпчаста

Борошно

Яйця

Твердий сир

100

Часник

Бульйон (курячий)

150

Майонез

300

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Петрушка

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 44 % 11 г

жири 44 % 11 г

вуглеводи 12 % 3 г

155 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

почнемо з м'яса. Його я ріжу шматочками і обсмажую хвилин п'ять до золотистої скоринки,потім розводжу борошно в курячому бульйоні і виливаю сюди ж. Нехай трохи постоїть на повільному вогні. Скажімо так, хвилинки дві або три. Далі йде цибуля, перець і часник.
Беру Жаростійкий посуд і туди потрібно викласти шарами м'ясо, цибулю,перець. Якщо у вас посуд не велика то куль може бути навіть два. Наверх обов'язково помідорчики, порізані кільцями.Майонез збиваю з яйцями, але можна взяти і сметану, це вже звичайно на любителя. Додаю за смаком сіль і запашний чорний перець і поливаю цим соусом нашу курочку. Ну і наостанок присипаю тертим твердим сиром. Така їжа готується пів години. Подавати запіканку нудно обов'язково гарячою. Гідною парою я думаю для цього рецепта буде біле охолоджене вино.