Великий морквяний кекс з ваніллю і корицею
склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
такий морквяний кекс, який пропонує даний кулінарний рецепт, відмінно втамовує голод (це повноцінна їжа), хоча є десертом по суті. Нехай вас не насторожує морквина в якості основи для тесту – саме вона надає кексу чудовий, ні з чим не порівнянний по ніжності смак.
збиваємо в міксері яйця і цукор, всипаємо борошно, попередньо просіяне і перемішану з пекарським порошком, кладемо ванільний цукор, отримуємо однорідну масу не дуже густу і не рідку. Сюди ж додаємо розтоплений в каструльці маргарин і натерту на крупній тертці моркву. Викладаємо тісто у форму і випікаємо близько години (може, трохи менше) при температурі в 170 градусів. Коли наш кекс приспіє, можна посипати його цукровою пудрою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Маргарин столовий - 720 ккал/100г
- Маргарин вершковий - 720 ккал / 100г
- Маргарин молочний - 743 ккал / 100г
- Маргарин нежирний - 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродний - 688 ккал/100г
- Маргарин для випічки - 675 ккал/100г
- Маргарин дієтичний - 366 ккал/100г
- Маргарин напівжирний 40% - ний - 415 ккал/100г
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г