сирні кекси порційні

казковий рецепт з країни ліліпутів порадує вас медовим смаком. Чому ми любимо кексики? А тому, що вони - це не просто супер смачний десерт. Адже, скажімо, маленькі кекси-це ще й порція. Тобто нічого не доведеться, як у випадку з пирогом або тортом, різати, не доведеться мучитися - який же вибрати шматочок – поменше, або побільше. Але головне, досить нелегко буде порахувати-в якій же кількості ви з'їли цієї їжі!
ВарвараAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 9 г
жири 25 % 14 г
вуглеводи 60 % 34 г
300 ккал
ГІ: 0 / 9 / 91

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

до речі, цей кулінарний рецепт і не складний, і смачний. Всі компоненти-починаючи від сиру, і закінчуючи цедрою лимона, створює просто приголомшливе поєднання!

отже, візьмемося за роботу! Розм'якшити вершкове масло-або за допомогою водяної бані, або мікрохвильовки. Потім розітремо масу з 100 г цукру до білого. Розітремо так само і сирок з 100 г цукру. З'єднаємо все.

не забудьте на дрібній терочке натерти цедру (тобто, жовту скоринку) лимона,
а потім додати розпушувача і ванілі. Акуратно покладемо яйця-по одній штуці, і потім гарненько розмішати. ДО РЕЧІ, яйця можете злегка підсолити.

у нас вийшло сирне тісто, в яке ми висипемо борошно. Ви пам'ятаєте про те, що її завжди потрібно попередньо просіяти за допомогою дрібного сита? У тісто додаємо і жменьку родзинок без кісточок.

коли тісто вимішаємо, викладемо його в формочки і поставимо в розігріту духовку. Наші ласощі випікаємо близько години при температурі 180 градусів. Готові кекси охолодити і посипаємо рясно через дрібне ситечко цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал / 100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал / 100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ваніль - 288   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал / 100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47   ккал/100г

Схожі рецепти