курячі стегенця в маринаді з аджики і майонезу

всім вам милі господині відома ситуація, коли ввечері прибігаєш додому і потрібно швиденько готувати вечерю на все сімейство. Я пропоную вам приготувати для своїх домочадців курячі стегенця по-новому кулінарному рецептом, який називаю «стегенця по-святковому». Візьміть сирі курячі стегенця вимийте їх в проточній воді, обсушити паперовим рушником. Я просто змішую майонез з домашньою аджикою власного приготування в пропорції 1:1. Можна використовувати і магазинну аджику, як-то я використовувала просто кетчуп. (Хоча я прихильник здорового харчування-типу знаю, що їм). Цією сумішшю ретельно обмазую кожен стегенце окремо. Даю їм просочитися. Я, як правило, планую заздалегідь, ніж буду годувати своє сімейство, тому стегенця, так би мовити, мариную завчасно - з вечора або вранці. Полежавши в такому «соусі» м'ясо курки виходить дуже ароматним і надзвичайно ніжним. Увечері, після роботи, вам залишається лише поставити промаринуватися курячі стегенця в духовку на 40 хвилин. У процесі запікання курячі стегенця, завдяки "майонезно-аджичному" соусу, набувають золотисту скоринку. За 40 хвилин, що запікаються стегенця, вам залишається лише придумати гарнір. Смачного.