крильця по-канадськи
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
крильця моєму, відрізаємо кінчики і розрізаємо по суглобу на 2 частини. Готуємо маринад (бажано в окремій ємності, але не обов'язково) змішуємо яблучне пюре, кетчуп (в оригіналі потрібно додавати кетчуп, але я його забула купити, так що я додала домашній соус з болгарського перцю, вийшло не гірше ніж з кетчупом, тільки трохи колір світліше при запіканні вийшов), мед, соєвий соус, лимонний сік і всі спеції. Якщо ви сумніваєтеся додавати корицю чи ні, додайте хоча б щіпку, вона дійсно дає неповторний аромат страви. Додаємо маринад до крильців, добре перемішуємо і залишаємо в холодильнику маринуватися на 1 годину або більше. Промариновані крильця викладаємо на деко і запікаємо до готовності при температурі 200 С.під час запікання крильця можна пару раз змастити залишками маринаду. Подавайте гарячими. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мед - 400 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Курячі крильця - 186 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Яблучне пюре - 68 ккал / 100г
- Кетчуп - 93 ккал/100г