яблучний пиріг з апельсиновим ароматом

неповторний аромат подарує нові враження від знайомої випічки. Восени,коли яблучок на дачі багато,а шарлотка вже набридла, можна урізноманітнити ось таким дуже смачненьким і ароматним пирогом.
кракозябелькаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 30 % 20 г
вуглеводи 61 % 41 г
348 ккал
ГІ: 2 / 5 / 93

спосіб приготування

час приготування: 1 год 10 хв
М'яке масло розтерти з 3/4 скл цукру.По одному вбити яйця.Додати ванільний цукор і дрібку солі..Покласти 2 ч.л тертої апельсинової цедри і вичавлений апельсиновий сік (я кладу всю цедру і сік з цілого середнього апельсина,а потім додаю ще трішки борошна).Борошно змішати з розпушувачем і просіяти в тісто.Добре вимішати і викласти в змащену форму.Очищені яблука нарізати півкільцями і вставити гребінцем по колу.
випікати при 180гр 45-50 хв. за 5-7 хв до закінчення випічки, по гребінцю полити медом

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал / 100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97   ккал/100г
  • Сік апельсиновий - 36   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти