склад / інгредієнти
покрокове приготування
Торт із серії 18+!!!!
Тортик готувала в подарунок своїм кумам на річницю весілля.
яйця збиваємо з цукром до утворення однорідної густої маси.
додаємо сметану і продовжуємо збивати.
потім всипаємо какао-порошок і вливаємо молоко. Гарненько збиваємо.
поступово додаємо просіяне борошно, збиваємо і виливаємо в форму, застелену пергаментним папером.
випікаємо в духовці 40 хвилин при температурі 180-200 градусів.
готовий корж виймаємо і охолоджуємо.
поки торт охолоджується, можна приготувати крем. Для цього беремо вершкове масло і згущене молоко. Збиваємо масло поступово додаючи згущене молоко. Крем готовий!!!
після охолодження обрізаємо боки в коржа, формуючи прямокутник. Якщо у вас є готова прямокутна форма, це ще краще, тоді обрізати нічого не потрібно)))
розрізаємо на коржі і просочуємо сиропом. Цього разу у мене з банановим смаком…
змащуємо коржі кремом і складаємо один на другий. Боки і верх обмазуємо кремом і відправляємо в холодильник. Тим часом можна приготувати мастику.
прикрашаємо ліжко. Робимо спинку для ліжечка, подушки...і головних героїв ... НОГИ))) накриваємо «їх» ковдрою і розкидаємо одяг)))
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал / 100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Варене згущене молоко - 328 ккал/100г