горіхове печиво без борошна

Любите печиво, але турбуєтеся за фігуру? Унікальний рецепт без борошна! Печиво для любителів горішків! Виходить дуже смачним і хрустким, нагадує чимось безе, але з дуже великою кількістю горішків. Цукру на мій смак можна і поменше додати, але ви орієнтуєтеся на себе) що мені особливо сподобалося, так це, то що печиво готуватися зовсім без борошна!
ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 11 г
жири 45 % 36 г
вуглеводи 41 % 33 г
486 ккал
ГІ: 18 / 0 / 82

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
для приготування печенек можна брати будь-які горішки на ваш смак, у мене фундука виявилося мало і я додала трохи смаженого арахісу.
для початку подрібнюємо горішки, не дуже дрібно, не потрібно їх перетворювати в борошно. Перемішуємо наші горіхи з цукром. Білок (у мене було досить велике яйце) збиваємо в міцну піну, додаємо подрібнені горіхи з цукром і все перемішуємо. На деко викладаємо чайною ложкою печиво і випікаємо в розігрітій духовці до 170 з - 10 хвилин. Через 10 хвилин печиво залишиться ще м'яке, але не липке. Вимикаємо духовку і залишаємо печиво остигати в духовці ще хвилин на 40, у мене стояли 1 годину. Все наше печиво готове. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Фундук горіхи - 670   ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Білки яєчні - 44   ккал/100г

Схожі рецепти