шоколадний пиріг з волоськими горіхами

відмінний рецепт шоколадного десерту до чаю. Пиріг виходить дуже шоколадним, ніжним і розсипчастим. Думаю буде ще смачніше якщо в нього додати трохи вишні або малини, вони додадуть ще й соковитості, але це на мій смак:) в рецепті писалося, що такий пиріг можна зберігати тиждень в герметичному контейнері, але мені це перевірити так і не вдалося, чоловік з'ївши один шматочок, з чаєм ум'яв практично весь пиріг сам) дуже сподіваюся, що Вам також він сподобається! Якщо не хочете робити шоколадний, не додавайте какао-вийде теж дуже смачно!

Іріша

автор рецепта

0524

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло (або маргарин)

175

Цукрова пудра (можна взяти дрібний цукор)

300

Ванільний цукор

Яйця

Пшеничне борошно

125

Какао-порошок

Волоські горіхи

150

Розпушувач

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 36 % 27 г

вуглеводи 55 % 42 г

433 ккал

ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

вершкове масло або маргарин розтопіть на повільному вогні і остудіть. Додайте цукрову пудру або дрібний цукор, ванільний цукор і все гарненько збийте. У маленьку мисочку розбийте 3 яйця і збийте їх трохи виделкою. Маленькими порціями додавайте збиті яйця в миску з масло і цукром постійно збиваючи. У вас вийде пишна і дуже ніжна, кремова маса. У масу додаємо просіяне борошно, какао і розпушувач. Замішуємо тісто. Додаємо нарубані волоські горіхи (краще що б шматочки були побільше) і все перемішуємо. Викладаємо тісто у форму і випікаємо в розігрітій духовці (180 з) близько 30 - 40 хвилин. Готовий корж охолоджуємо на решітці, нарізаємо на порції, присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу. Смачного!