склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Потрібні інгредієнти.
Крок 2:
Яблука очистити і нарізати, скласти в миску, полити соком половинки лимона і посипати 0,5 ч.л. кориці.
Крок 3:
У мисці змішати яйця з цукром (збивати до пишної піни не потрібно).
Крок 4:
Додати кленовий сироп, вершки і рослинне масло, перемішати.
Крок 5:
Борошно просіяти з розпушувачем і додати в яєчну суміш. Швидкими рухами перемішати.
Крок 6:
Додати нарізані яблука, перемішати.
Крок 7:
Тісто розкласти по формах. 1 ст.л. цукру змішати з 0,5 ч. л. кориці, перемішати і посипати зверху тісто. (це допоможе сформувати хрустку скоринку).
Крок 8:
Випікати при 180 з близько 25 хвилин. Дати трохи охолонути і ще теплими подавати до чаю! Смачного!
готуються маффіни дуже легко, виходять вони ніжні, розсипчасті, а яблучка додають соковитості. Якщо у вас немає кленового сиропу, то його ви можете замінити його на цукор, але тоді вийде вже трохи інший смак, але теж буде смачно. Є маффіни краще в той же день, що і спекли, на наступний день вони значно втрачають в смаку.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал / 100г
- Лимон - 16 ккал / 100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Кленовий сироп - 241 ккал/100г