Мурашник на маргарині зі згущеним молоком

самий мурашистий Мурашник з усіх мурашників!!! Най-най смачний. Справжнісінький. Ненадоедаемый. Переглянула всі рецепти мурашника на сайті, а такого як у мене немає. Мені доводилося пробувати найрізноманітніші і я твердо можу сказати мій найсмачніший))) Не вірите? А ви перевірте))
кракозябелькаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 35 % 26 г
вуглеводи 56 % 42 г
428 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

спосіб приготування

час приготування: 1 год 40 хв

спочатку бажано самому зварити згущене молоко 1,5 години. Можна взяти і готову, але повірте, зовсім інший смак. А саме, значно гірше.
Маргарин розтопити і остудити. Яйця розтерти з цукром. Додати гашене соду, остиглий маргарин, ваніль і борошно. Борошна приблизно 700 гр.може більше. Тісто має бути добре крутим. Покласти в морозилку мінімум на 30 хв.
застигле тісто пропустити через м'ясорубку на деко і випекти до рум'яного кольору. Можна лопаткою перевертати на іншу сторону.
у глибокій мисці з'єднати згущене молоко, м'яке масло і подрібнені(крупно) горіхи. Всипати остигле готове тісто. Добре, ретельно перемішати. Викласти на велике блюдо і добре прибити ложкою.
можна посипати маком.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти