склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо продукти для пудингу. Моєму яблука.
Крок 2:
Протираємо попередньо через сито сир або пробиваємо його до ніжної консистенції занурювальним блендером, змішуємо з цукром і яйцями, додаємо ванілін.
Крок 3:
Тепер ще раз пробиваємо все блендером. Маса стає рідкою як сметана і ніжною, однорідною.
Крок 4:
Яблука очищаємо, дрібно нарізаємо або натираємо на тертці.
Крок 5:
Додаємо в яєчно-сирну масу яблука і ретельно перемішуємо.
Крок 6:
Змащуємо розм'якшеним вершковим маслом відповідні формочки і присипаємо сухарями.
Крок 7:
Розкладаємо в формочки підготовлену суміш і ставимо в духовку випікатися при середній температурі (у мене це 180 град.) випікатися протягом 20 хвилин.
Крок 8:
Обережно витягаємо з формочок готовий пудинг.
Крок 9:
Подаємо в гарячому або холодному вигляді з ягодами або повидлом, варенням (у мене - абрикосове). Вийшло так смачно і ніжно, що пальчики оближеш!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал / 100г
- Сир - 156 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г