Каша гречана розсипчаста на воді в каструлі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зварити розсипчасту гречану кашу на воді в каструлі? Підготуйте для цього все необхідне.

2. Крок 2:

   

   Гречану крупу добре промийте кілька разів у холодній воді. Після промивання повинна залишатися чиста вода. Потім всю воду з гречки злийте.

3. Крок 3:

   

   Розігрійте сковороду до гарячого стану і налийте в неї рослинне масло. Викладіть гречку і обсмажуйте 2-3 хвилини до появи золотистого кольору. Час обсмажування ви зможете трохи поміняти після декількох приготувань, коли спробуєте готову кашу на смак.

4. Крок 4:

   

   У каструлю налийте воду і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і перекладіть всю обсмажену гречку. Перемішавши. Доведіть воду з гречкою до кипіння і трохи підсолити. Накрийте кришкою і зробіть мінімальний вогонь. Залиште кашу хвилин на 15-20 дуже повільного приготування.

6. Крок 5:

   

   Готова каша повністю вбере в себе всю воду. Щоб це зрозуміти, ложкою або лопаткою відсуньте кашу скраю до самого дна. Там не повинно бути води. Але в той же час стежте, щоб каша не почала підгоряти. Між готовою кашею і підгорілої зовсім мало часу!

7. Крок 6:

   

   Зніміть каструлю з вогню, гречку перемішайте і можна подавати до столу. Гречана каша-це ситний і корисний гарнір для м'ясної підливи, наприклад! Можна подати її з фаршем, грибами або просто зі сметаною.

8. Крок 7:

   

   Так само дуже смачно просто залити готову гречану кашу молоком і додати трохи цукру. Смачного!