пісочне печиво в шоколаді на Новий Рік
склад / інгредієнти
20
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Змішаємо мед, цукор і масло вершкове(50 гр). Поставимо на вогонь і доведемо до кипіння.
Крок 2:
Поставимо остигати.
Крок 3:
Змішаємо розпушувач, какао, корицю .
Крок 4:
Додамо яйце, і додамо медову суміш.Потім підсипаємо борошно.
Крок 5:
І замішуємо тісто.
Крок 6:
Викладаємо тісто на стіл. Ріжемо попалам.
Крок 7:
Розгортаємо через плівку. Підсипаємо борошно добре. Видавлюємо зірки. Товщина тіста 0,6 см.
Крок 8:
Випікаємо при 180гр 10 хвилин. Даємо охолонути .
Крок 9:
Змішаємо масло, шоколад(30гр), розтопити на водяній бані.
Крок 10:
Кладемо печеньки на решітку і поливаємо глазур'ю.Даємо їй застигнути.Я серединку прикрасила меленим горіхом. Смачного.
Крок 11:
Новорічного всім настрою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
- Темний шоколад - 539 ккал/100г
- Мелена кориця - 247 ккал/100г