склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Вафля. Розведіть в кефірі соду і залиште на хвилинку. Додайте цукор і масло, добре перемішайте. Додайте борошно і замісити рідке тісто, по густоті приблизно як на оладки. Муки може знадобитися трохи більше або трохи менше. Розігрійте вафельницю. Спечіть вафлі. Якщо немає вафельниці-таке тісто можна готувати на сковороді, тільки перевертати, коли одна сторона пропечеться. Спечіть всі вафлі і дайте їм охолонути.
2. Крем. Змішайте м'яке масло і варене згущене молоко. При бажанні додайте какао або мелену каву.
3. Зборка. Подрібніть мигдаль. Для яскравого смаку можете його попередньо обсмажити. Зберіть торт, промащуючи кожну вафлю кремом і пересипаючи невеликою кількістю мигдалю. Верх рясно змастіть кремом і посипте горіхами. Охолодіть-просочіть торт в холодильнику кілька годин.
приємного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал / 100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Варене згущене молоко - 328 ккал/100г
