Як зробити простий повітряний бісквіт
Склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Яйця і цукор нагріваємо на водяній бані
Крок 2:
Збиваємо яйця з цукром 12 хвилин і вводь борошно з крохмалем.
Крок 3:
Випікаємо 25-30 хвилин при температурі 180.
цей бісквіт коли витягаєш з духовки, ніколи не опадає. Дуже смачний, ніжний, повітряний, дуже добре ріжеться і добре просочується.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Крохмаль кукурудзяний - 329 ккал/100г
