Лімонелла запечена з картоплею і помідорами черрі

1. Картоплю відваріть протягом 5 хвилин, злийте воду, картопля нехай злегка просохне.
2. Духовку включите на розігрів до 190 градусів.
3. Чищену рибу розділіть на порційні шматки, приправте сіллю і перцем.
4. Загорніть кожен шматочок риби в шматок шинки.
5. Помістіть в центр форми для запікання рибу в шинці, а навколо риби викладіть картоплю і гроно помідорів чері.
6. Збризніть маслом і запікайте протягом 12-18 хвилин. Перевірте готовність риби за допомогою зубочистки.

Подавайте рибу до столу відразу з духовки разом з картоплею і черрі.

смачного!