Сирні квіточки з варенням

смачно, швидко і красиво! Здивуй рідних і близьких! Я не великий любитель сиру . Але ці печеньки просто чудова ідея. Виходять хрусткими зовні і м'якими всередині. Ідеально для чаювання. І великий плюс, що вони готуються швидко

неіснуючий Користувач

автор рецепта

0311

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло (або маргарин)

100

Сир

250

Борошно

Сіль

0.25

Цукор (для обвалювання)

Варення (або мармелад або шоколадні краплі для серединки)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 10 г

жири 33 % 19 г

вуглеводи 50 % 29 г

322 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Розм'якшене масло або маргарин збити з сиром. всипати сіль і борошно . замісити тісто. Тісто зібрати в кулю і прибрати в холодильник на 30 хвилин
Крок 2:
Стільницю присипати борошном, качалку теж. Тісто розкачати в пласт 5 мм. Якщо липне - підсипати трохи борошна. з тіста вирізати кружечки келихом (6-7см діаметр)
Крок 3:
Кожен кружечок вмочити однією стороною в цукор
Крок 4:
Зробити надрізи ножем (або гуртком для різання піци) , щоб вийшов квіточку. Викласти на деко застелене папером для випічки або припорошений борошном. в серединку кожного печива покласти варення (або шоколад.крапельку або мармелад). Випікати в попередньо розігрітій до 200 з духовці. 15-20 хвилин (до золотистого кольору)